Continuous Freezer S80 A1

Tetra Pak^® Continuous Freezer S80 A1

Der Tetra Pak^® Continuous Freezer S80 A1 ist ein kontinuierlicher Eiscreme-Freezer im Pilot- / Labormaßstab zum kontinuierlichen Gefrieren und Aufschlagen von Eismix und ähnlichen flüssigen Produkten. Die Maschine aus dem Baujahr 2019 ist unbenutzt und eignet sich besonders für Pilotanlagen, Labore, Produktentwicklung, Testproduktion und industrielle Kleinserien.

Die eigenständige Einheit verfügt über integrierte Kältetechnik, eine Siemens S7 Steuerung und drehzahlgeregelte Produktpumpen. Der Mix wird von einer Zahnradpumpe dosiert, die Luft wird vom Dasher im Gefrierzylinder eingeschlagen, Schabemesser lösen das gefrorene Produkt von der Zylinderwand und eine zweite Zahnradpumpe fördert das Produkt bei stabilem Zylinderdruck aus. So lassen sich gleichbleibende Rezepturen entwickeln und reproduzieren.

• Anwendungen: Kontinuierliches Gefrieren und Aufschlagen von Eismix und ähnlichen flüssigen Produkten – geeignet für Rezepturentwicklung, F&E und kleine Produktionschargen.

• Leistung: typisch 10–100 l/h, abhängig von der Mix-Rezeptur; Nennleistung 100 l/h bei 100 % Luftaufschlag.

• Steuerung: Integrierte Siemens S7 SPS mit grafischem Bedienpanel. Betriebsarten: automatische Produktion, manuelle Produktion, Halten, Produktionsende und CIP / Spülen.

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Lieferumfang: Continuous Freezer auf Edelstahlrahmen mit Hoyer Positive CIP Mix- und Cremepumpen, drehzahlgeregeltem Hauptantrieb, integrierter Kälteeinheit (hermetischer Scrollverdichter, wassergekühlter Verflüssiger, Kältemittel R449A), Mix-Vorlaufbehälter mit ca. 10 l inkl. flexiblem Schlauch und Anschlussflanschen sowie der Original-Betriebsanleitung. Nicht enthalten: externe CIP-Anlage, Installation, Medienanschlüsse, Eismix-Versorgung sowie nachgeschaltete Abfüll- / Extrusionsanlagen.

Alle mix- und eiscremeberührenden Teile des Tetra Pak^® Continuous Freezer S80 A1 bestehen aus Edelstahl, die CIP-fähige Ausführung ist für eine externe CIP-Versorgung vorbereitet. Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen, Dokumentation oder eine Besichtigung.